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Recettes de cuisine

Mayonnaise light à l'huile de colza
Gâteau de semoule Dietetique au miel
Blanquette de veau à l'ancienne
Galettes aux poireaux et champignons
Pina Colada
Pain à Hamburger
Coulant au chocolat
Potée aux légumes
Crumble aux pommes
Osso Bucco

Tarte aux pommes Alsacienne

Ingrédients pour 8 personnes : 200 g de pâte brisée 5 à 6 pommes 150 g de crème fleurette 75 g de farine 150 g de sucre 3 œufs sucre vanillé sucre glace Phases techniques pour Tarte aux pommes alsacienne : 1. Pour réaliser cette recette de tarte aux pommes...

Tarte au citron meringuée

Ingrédients pour 10 à 12 personnes : 300 g de pâte sucrée ou brisée Appareil au citron: 6 citrons + zestes 6 œufs entiers 250 g de sucre en poudre 60 g de beurre Meringue: 6 blancs d'œufs 300 g de sucre en poudre. une pincée de sel. Petite histoire de...

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